La HUERTA domina el entorno y el día a día de los vecinos.

La Tordera, Las Hostias, etc.,  nombres históricos que evocan los productos y sabores de nuestra tierra.

_________________________________Escritura de arrendamiento de una huerta en La Tordera llamada "El Guindal" en 1639 (menciona una anterior de 1559) Sepan cuantos esta publica escritura vieren como yo Martin de Olvera Recalde vecino de la villa de Talavera morador en este lugar de Navalvillar Jurisdición de la dicha villa digo que por cuanto yo tengo y poseo una guerta que llaman del guindal comarca de este lugar inclussa en una heredad mia que llaman la tordera sobre la que Juan García vecino que fue de dicho lugar de Navalvillar la dio por escritura de arrendamiento de por vida a Martin Rodríguez vecino del dicho lugar su fecha de la escritura del dicho arrendamiento en el lugar de Navalvillar a diez dias del mes de abril año de mil y quinientos y cincuenta nueve años que paso y otorgo a este Pedro de (.?.)gueda. (escribano) publico del numero de la dicha villa de talavera y por el dicho arrendamiento se obligo a pagar a la iglessia de este dicho lugar veinte y dos (reales de vellon ?) en cada un año ...(Cargados ?) primero dia del mes del henero a por Joan Alonso de Melchor mayor- domo que el presente es de la dicha yglessia me es debido que como que como poseedor que soy de la dicha guerta haga escritura y me obligue a la paga de ello ...yo queriendo cumplirlo otorgo que dare y pagare por mi vida y la de mis herederos y suscessores y que lo daran y pagaran despues de mi los dichos veinte y dos reales de a treinta y cuatro (maravedis ?) en cada un año para el dicho dia primero de henero de cada uno por estos pagados y entregados en este lugar de Navalvillar en poder del mayordomo que es o fuere de la dicha iglessia al tiempo de la paga y sera la pri- mera paga que tengo que hacer para primero dia del mes de henero de el año que viene de mill y seiscientos y cuarenta y a este mismo plazo y paga susodicha todo el demas tiempo y guardare y cum- plire esta escritura y mis herederos la guardaran cumpliran y pagaran y la escritura principal condiciones y gravamenes en en ella contenidos que otorgo el (dicho) Martin (de Olvera ?) poseedor de la dicha heredad que he aqui por fechas y declaradas como si realmente fuera inclussa en esta de la cual va fecha mencion y para su cumplimiento y de la dicha escritura obligo mi persona y bienes raices y muebles avidos y por aver y para su ejecucion doy poder cumplido a cua les quien jueces y justicias de cualquier fuero y jurisdicion que sean del fuero de cada uno me someto y renuncio el mio (propio ?) y la ley si (............) de jurisdicion e para que me (condelan?) a el cumplimiento de lo que dicho es como por sentencia definitiva que fuese como presente pagada en cosa juzgada sobre lo cual renuncio todas leyes y fueros y derechos en mi favor con la general renunciacion de leyes y derechos de la que no me (valan?) en cuyo testimonio otorgue se- gun dicho es a este (escribano?) y testigos in fra escritos en navalvi- llar al veinte y siete de febrero de mill y seiscientos y treinta y nueve años siendo testigos el licenciado Gaspar Arias y Joan Alonso Barragan y Pedro Martin de Benita vecinos de este lugar e yo el (escribano) doy fe y conozco al otorgante y lo firmo Martin de Olvera Recalde paso (o pago) ante mi Jacinto Cornejo (escribano) e yo el dicho Jacinto Cornejo y bargas (firmado?) en este lugar de navalvillar presente fui al otorgamiento de esta escritura con los testigos y otorgante y la saque en dia mes y año de su fecha y en fe de ello lo firme en testimonio de bondad. Jacinto Cornejo

 Buen provecho! y ¡¡ SALUD !!

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